スパイスの効いたカリーは
クセになるおいしさ！！
カレー屋さんがたくさん集まる
神保町には色々な種類のカレーがあります。
今回は、その神保町近辺で
管理人がすでに30回以上は行っている
オススメのカレー屋さんをご紹介します！
スパイスの効いた本格的な手作り
インドカリーが食べたい！
っと思ったら、こちらに足を運んでみて下さい。
もちろん市販のルーなんて
使っていませんからご安心を。^^
しかも、
辛さを0倍～70倍まで選択できる
という驚きのシステム。
果たしてあなたは何倍まで挑戦できるかな？
それでは、お店の紹介から行ってみましょう。
神保町のカリーライス専門店エチオピア本店 へ行こう！
エチオピアというカリーライス専門店は
神保町から徒歩3分
小川町から徒歩4分
御茶ノ水から徒歩5分
の場所にあります。
写真のように少し坂道に
なっています。
御茶ノ水からだと
明治大学を目印に
下って行く感じです。
以下の地図も参考にしてみて下さい。
カリーライス専門店エチオピア本店
住所：東京都千代田区神田小川町3－10－6
[mappress mapid=”4″]
ちなみにエチオピアの手前（御茶ノ水側）には、
SPICE KITCHEN3というナンが食べられる
カレー屋さんがあります。
ランチタイムは
チャイなどドリンクが無料です。
そして、奥の方には、
スープカレー屋 鴻さんがあります。
こちらは黒（ビーフ）と赤（チキン）の
スープが選択でき、野菜カレーの野菜は
まるごとで感動です。
ご飯のおかわりができるのもGOOD！
・・・って肝心なエチオピアさんの
話に戻しますね。^^;
お店は1階と2階があります。
1階がカウンターメインの18席
2階がテーブルメインの23席で
調理場は2階で、1階にはカレーを
運ぶエレベーターを利用しています。
営業は年中無休で、
赤いエプロンをした店員さんが
頑張っています。
営業時間は、以下の通りです。
平日：11:00～22:00 ラストオーダー22:30
休日：11:00～20:30 ラストオーダー21:00
カリーライス専門店エチオピアで食券を購入！
それでは、早速店に入りましょう。
今回は、1人なので
1階のカウンター席を目指します。
ドアを開けると目に
飛び込んでくるには、
「く」の字に曲がった
カウンター。
空いている時は、
手前のカウンターで済みそうですが、
混んでくると奥の席か
2階に行ってくださいと指示されます。
お店に入ったすぐ左手に
食券がありますので、
そちらから好きなカレーを選択します。
種類としては、
「ビーフ」「チキン」「エビ」「野菜」「豆」の
5種類になります。
今回は、ビーフを選択してみます。
さて、どんなカレーが出てくるかはお楽しみ！
以下に、メニューと金額の一覧を
作成しておきましたので、
事前にチェックしてみて下さい♪
ちなみに、すべてのカリーで
持ち帰りが可能です。
| メニュー | 金額 | |
| ビーフカリー | 900円 | |
| チキンカリー | 900円 | |
| エビカリー | 1060円 | |
| 野菜カリー | 950円 | |
| 豆カリー | 900円 | |
| ミックスビーフ＋野菜カリー | 1260円 | |
| ミックスチキン＋野菜カリー | 1260円 | |
| ミックスエビ＋野菜カリー | 1260円 | |
| 野菜豆カリー | 1000円 | |
| チキン・豆カリー | 950円 | |
| 特製エビ豆カリー | 1100円 | |
| 大盛 | 200円 | |
| ルー大盛 | 150円 | |
| ライス大盛 | 50円 | |
| サラダセット | グリーンサラダｇ | 180円 |
| インド豆のサラダ（持ち帰り可） | ||
| トマトサラダ | ||
| ドリンクA | ホットコーヒー | 220円 |
| 水出しアイスコーヒー | ||
| ドリンクB | ホットチャイ | 270円 |
| アイスチャイ | ||
| ラッシー | ||
| マンゴーラッシー | ||
| マンゴージュース | ||
| デザート | フランボワーズゼリー | 270円 |
| マンゴープリン | ||
| アイスクリーム | ||
| ビール | 500円 | |
| テイクアウト ビーフorチキンカリー | 800円 | |
| テイク（ルーのみ） ビーフorチキンカリー | 700円 | |
| テイクアウト 野菜カリー | 850円 | |
| テイク（ルーのみ） 野菜カリー | 750円 | |
| テイクアウト エビカリー | 960円 | |
| テイク（ルーのみ） エビカリー | 860円 | |
| テイクアウト 野菜豆カリー | 900円 | |
| テイク（ルーのみ） 野菜カリー | 800円 | |
| テイクアウト チキン・豆カリー | 850円 | |
| テイク（ルーのみ） チキン・豆カリー | 750円 | |
| テイクアウト ミックスカリー | 1160円 | |
| テイク（ルーのみ） ミックスカリー | 1060円 | |
| テイクアウト 豆カリー | 800円 | |
| テイク（ルーのみ） 豆カリー | 700円 | |
エチオピアのカリーの辛さ。何倍を選ぶ？
食券を購入したら
カウンターの席に座ります。
だいたいお一人様が多いですね～。
会社員やOLさん、学生さんと様々です。
なんとなく見たことがある人もいるので
みんな通っているんだなぁと仲間意識が・・・^^;
ちなみに
最初にこちらのお店でカリーを食べた
第一印象は、スパイス効いてるなぁ～。
でも、これってカレーかなぁ？
という感じでした。
ただ、何回か通っているうちに
クセになるおいしさとなってきたんですね。
席に座ると、
店員さんが付け合わせのジャガイモと
辛さ選択の説明書を
持ってきてくれました。
カリーは注文してから
1つずつ調理して時間がかかるので。
このジャガイモが大活躍します。
ちょっとバターをのせて食べると
おいしい～。
このジャガイモは、
おかわりできるのですが、
カリーが来る前に
たくさん食べるとおなか一杯に
なってしまうのでご注意を♪
そして、辛さですが・・・
0・1倍・2倍・3倍・4倍・5倍・・・・
最高70倍まで可能
0で一般的な中辛口
豆カリーは3倍から
と書いてあります。
そこで、管理人が選択したのは
「10倍で！」
この辛さってどのくらいだと思いますか？
管理人の場合は、
舌がしびれて痛くて、
少しヒーヒーいいながら食べる感じです。
これ以上辛いと味がわからなくなります。
一度30倍を試したことがあるのですが、
水を飲みながらじゃないとダメでした。
あまりの辛さに咳こんで、
涙ボロボロと鼻水ズーズーで
額と頬から汗がドバーっと！
舌も辛いのですが、
のどに来る辛さが一番つらいです。
しかしですね。
ここに通っていると
よく聞こえてくるのが
「70倍で！！ ご飯も半分ぐらいで」
う、ウソでしょ！！！！！！
それも、若いOLさんが
サラリと言う姿をみると
余計驚いちゃうんですね。
運ばれてきたカリーのルーを見ると
赤い・・・
しかも、水を飲まないで
普通に食べているし・・
凄すぎる・・・
管理人自身は辛党だと思っていたけど、
これには完敗です。
エチオピアのビーフカレー
ジャガイモを食べながら
10分程度待ったところで、
注文したビーフカレーが到着です！
おぉ～。
大きくてやわらかいビーフが
4つほど入っています。
そして、ピーマンとひよこ豆が
ちょこっと入っています。
お店のメニューに
「材料を選び時間をかけたリッチなカリー」と
書いてあるのが、うなずけます。
結構、ご飯のボリュームも多いいので
お腹いっぱいにもなります。
本当に腹ペコの時は、200円出して大盛にするか
ご飯の大盛であれば50円追加するだけです。
ただ、他のカレー屋さんより、
もともとの金額が少し高めなので、
お小遣い少ないサラリーマンだときついかも。
ほぼ1,000円ですからね。
ふぅ～食った～。
なお、今回はランチタイムの
11：00～14：00の間に入ったので
アイスがサービスで付きます。
これで、口の中の辛さが緩和されます～。
味は日によって違うようで
今日は「抹茶味」。
他にはイチゴやチョコレート味などが
あります。
皆さんもランチタイムを狙ってみて下さい！！
エチオピアのチキンカレー
ちなみに
別の日に違う種類のものを食べたので
ご紹介しちゃいます。
これは、若鳥を強いスパイスで
煮込んだ本格派のチキンカリーです。
ビーフと同じように
食べ応えのある大きなチキンが4つほど。
やわらかくておいしい～。
これも辛さ10倍です。
ビーフと同じように
辛さは変わりませが、
こちらのルーの方が
少し水分が多めのような気がしました。
お皿にも仕掛けがあって
底が金属でできていて
冷めないようになっています。
※お店の食器ってだいたいそんな感じ？
エチオピアの野菜カリー
こちらも10倍の
季節の野菜がたくさん入った
野菜カリーです。
野菜の種類は、
プチトマト、キャベツ、ナス、
しめじ、ひよこ豆、ブロッコリー、
まいたけ、ピーマン でした。
季節によって
野菜を変えているのでしょうか？
こちらは野菜から水分が出るせいか、
ビーフやチキンに比べると
辛さが抑えられます。
近くでみると写真のように
底に水分がたくさん貯まっているのが
わかります。
なので、ビーフなどと同じ辛さを
求めるのであれば15倍ぐらいに
しておいた方がいいかもしれません。
あと、お客さんから
「こちらの野菜カレーって
動物性タンパク質入ってますか？」
と店員さんに聞いていたのですが、
入っているそうです。
エチオピアの豆カリー
管理人が一番好きな豆カリー。
こちらも辛さ10倍で注文。
すごくスパイスが効いているので
薬膳カレーのようです。
お肉ではなく、
ひよこ豆が主役なのでヘルシー。
ただ、ひき肉が入っているので
そうでもないかも？
ルーは、他の種類とは違って
スープカリーなので
ご飯とは別皿になります。
大きいとおがらしも入っていて
一番辛そうに見えますが、
ビーフなどに比べれば
辛くありません。
ただ、10倍でも日によって
ものすごく辛かったり
辛さ物足りなかったりするので
作る人によって
加える香辛料の分量が
違うのかもしれません。
あと、最後にえびカリーを
紹介しようと思ったのですが、
まだ食べたことないので
また、機会があればご紹介させていただきます！
こちらは、スパイシーで大人の味のようですよ。
エチオピアカリーのスパイスの効能
エチオピアの店内を
ぼーっと眺めていたら、
スパイスの効果
と書いた解説が貼ってあったので
ご紹介したいと思います。
エチオピアのカリーは、
このようなスパイスをふんだんに使用しているので
低カロリーで身体によく、とてもヘルシーです。
カルダモン：健胃・強壮
コリアンダー：便秘・不眠症
しょうが：胃腸・肝臓・咳止め
唐辛子：発汗・消化
シナモン：発汗・解熱・鎮痛
キャラウェイ：利尿・胃腸
フェンネル：鎮痛
クミンシード：下痢止め・消化
ターメリック：肝臓・キズ薬
胡椒：消化・下痢止め・腹痛
にんにく：強壮
クロープ：肝臓・腎臓・脾臓・消化・発熱
最後に
いかがでしたでしょうか？
12～13:30ぐらいは結構並びますので、
その時間帯を外していけるのがベストです。
13:30過ぎぐらいが
ランチタイムのアイスも間に合って
少し空いてくるのでいいですね。
あと、御茶ノ水のソラシティにも
別店舗がオープンされています。
こちらに入ったこともありますが、
少々狭いののと、カリー自体も
本店の方が良いように思いました。
最後になりますが、
私は何倍の辛さで食べたよ～っという
感想ありましたらコメントくださいね～。
そして、おすすめのお店ありましたら
ぜひ教えて下さい。
それでは、また！
